por Alicia Ponte Castro | Ene 18, 2023 | Mitos en nutrición
Desde siempre hemos escuchado que los hidratos no deben comerse por la noche porque de hacerlo estás condenada a engordar irremediablemente de forma imparable. Por eso se tiende a aumentar el consumo de proteínas. Lo primero que hay que aclarar es que las proteínas y...
por Alicia Ponte Castro | Dic 12, 2022 | Recetas
Ingredientes 1 Calabacín 4- 5 Lonchas de pavo Un poco de queso de calidad Preparación Corta los calabacines en lonchas lo más finas posibles, colócalas entre papel de cocina para absorber la máxima humedad. Monta tu sándwich por capas ,(calabacín, pavo , queso ,...
por Alicia Ponte Castro | Dic 12, 2022 | Recetas
Ingredientes 1 Calabacín Carnepicada 1 Cebolla Champiñones 1 Zanahoria, AOVE 1 V. de salsa de tomate casera sal, pimienta 1/3 de taza queso Grana Padano Para la bechamel 1-2 Calabacines 1Cebolla 200 ml de leche evaporada Aceite de oliva Sal Pimienta molida 1/2 cda....
por Alicia Ponte Castro | Dic 12, 2022 | Recetas
Ingredientes Conejo o pollo 1 Ajo entero Laurel Pimienta 1 Cerveza sin alcohol Preparación Trocea el pollo o conejo como más te guste Dora bien todos los trozos en aceite de oliva virgen extra. Añade ajo en cantidad, unos cortados pequeños y otros solo aplastados con...
por Alicia Ponte Castro | Dic 12, 2022 | Recetas
Ingredientes 1 Hamburguesa de ternera Pan integral 1/4 Tomate Hojas de lechuga 1/4 Cebolla 1c. ketchup 1c. mostaza Preparación NOTA: asegúrate de que la hamburguesa contenga al menos un 90% de carne, te lo especifica en la etiqueta...